藥用級(jí)二丁基羥基甲苯 BHT 2020藥典有備案

描述：藥用級(jí)二丁基羥基甲苯 BHT 2020藥典有備案
C15H24O　220.35 [128-37-0]
　　本品為2，6－二特丁基（1，1－二甲基乙基）。按無(wú)水物計(jì)算，含C15H24O不得少于98.5%。
　　【性狀】　本品為無(wú)色、白色或類白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。
　　本品在丙酮中極易溶解，在中易溶，在水或丙二醇中不溶。

更新時(shí)間：2023-08-03

產(chǎn)品型號(hào)：湖南

所在城市：西安市

廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商

訪問(wèn)量：1194

聯(lián)系我們

在線留言

晉湘新品

藥用級(jí)香草醛聚山梨酯20 藥用級(jí)羥丙纖維素藥用級(jí)枸櫞酸鉀藥用級(jí)硫酸鈣藥用級(jí)L(+)-酒石酸藥用級(jí)依克多因阿爾法環(huán)糊精藥用級(jí)辛酸鈉藥用級(jí)交聯(lián)聚維酮羥苯丙酯鈉羥苯甲酯鈉藥用級(jí)煙酰胺交聯(lián)羧甲纖維素鈉藥用級(jí)蓖麻油藥用級(jí)白蜂蠟藥用級(jí)西黃蓍膠藥用級(jí)牛磺酸藥用級(jí)磷酸氫二鈉藥用級(jí)三乙醇胺藥用級(jí)甜菊糖苷藥用級(jí)焦糖藥用級(jí)肉豆蔻酸異丙酯藥用級(jí)蟲(chóng)白蠟蛋黃卵磷脂藥用級(jí)氯己定藥用級(jí)黃原膠藥用級(jí)膽固醇藥用級(jí)硫酸銨藥用級(jí)薄荷素油藥用級(jí)氨丁三醇藥用級(jí)部分中和聚丙烯酸鈉藥用級(jí)麥芽糖藥用級(jí)海藻糖藥用級(jí)乙二胺藥用級(jí)氯化鎂藥用級(jí)司盤85 藥用羥丙基倍他環(huán)糊精藥用羥苯甲酯藥用級(jí) 藥用二丁基羥基甲苯藥用級(jí)糖精鈉

查看全部

相關(guān)文章

Relevant Articles

藥用級(jí)二丁基羥基甲苯 BHT 2020藥典有備案

二丁基羥基甲苯，又名2,6-二叔丁基對(duì)甲酚，簡(jiǎn)稱BHT，分子式為C15H24O，相對(duì)分子質(zhì)量為220.36。二丁基羥基甲苯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，基本無(wú)臭，無(wú)味，熔點(diǎn)69.5~71.5℃，沸點(diǎn)265℃，對(duì)熱相當(dāng)穩(wěn)定。二丁基羥基甲苯的抗氧化作用是由于其自身發(fā)生自動(dòng)氧化而實(shí)現(xiàn)的。

中文名稱：二丁基羥基甲苯英文名稱： Butylated hydroxytoluene

別名： 2,6-二叔丁基對(duì)甲酚；3,5-二叔丁基-4-羥基甲苯；BHT

詳情：結(jié)構(gòu)式：

分子式：C15H24O

分子量：220.36

藥用級(jí)二丁基羥基甲苯 BHT 2020藥典有備案

BHT穩(wěn)定性高，抗氧化能力強(qiáng)，在食品中的應(yīng)用與BHA基本相同，但其抗氧化能力不如BHA。BHT遇熱抗氧化效果不受影響，不像PG那樣遇鐵離子發(fā)生橙色反應(yīng)。

BHT能有效地延緩植物油的氧化酸敗，改善油煎快餐食品的貯藏期。在起酥油中有效，BHT無(wú)最適宜濃度，隨BHT濃度增高，油脂的穩(wěn)定性也提高。但在較高濃度時(shí)，油脂的穩(wěn)定性提高速率變小，且濃度達(dá)0.02%以上時(shí)，會(huì)引入酚氣味。BHT價(jià)格低廉，為BHA的1/5~1/8，可用作主要抗氧化劑。目前它是我國(guó)生產(chǎn)量最大的抗氧化劑之一[1] 。